KESEMEK Si BUAH KAKI

KESEMEK Si BUAH KAKI

Kesemek Si Buah Kaki

*       Si Buah Kaki

Kalian tahu nggak sama “KESEMEK Si BUAH KAKI “? Di sini saya ingin menjelasan kepada kalian ,apa itu buah kesemek ?

     Nama ilmiah dari buah kesemek adalah Diospyros kaki. itu sebabnya, buah kesemek disebut juga buah. Kaki , dalam bahasa jepang , adalah nama zat tanin yang dihasilkan buah ini. Zat ini membuat buah kesemek muda terasa sepat.  Zat ini nantinya akan berkurang bersama dengan matang nya buah .

*       Si Sepat dan Si manis

Ada dua jenis buah kesemek antara lain adalah: ada yang manis dan yang sepat. Jenis yang manis, bisa dimakan langsung dari pohonnya jika sudah matang. Misalnya, kesemek Fuyu dari jepang. Tetapi, jenis yang sepat, harus dihilangkan dulu zat taninnya sebelum dimakan. Kalau tidk diolah, buah nya terasa sepat dan pahit kalau kulit buahnya sudah tampak matang, jingga kekuningan.

*       Si Genit dari Indonesia

Kesemek yang tumbuh di Indonesia, adalah jenis yang sepat. Agar rasa sepat hilang, kesemek direndam 3 hari dalam larutan air kapur, sisa kapur yang menempel di kulit buah, tampak seperti bedak. Itu sebabnya, di Indonesia, kesemek dijuluki juga si Buah Genit! Pakai bedak, sih! Hohoho

Setelah kulit buah dibersihkan, maka getah pada buah pun hilang. Jika dimakan, daging buah terasa lunak, kenyal, dan manis seperti apel.

Buah kesemak berasal dari Cina. Buah ini sudah ada di cina sejak 2000 tahun yang lalu. Kemudian menyebar ke Jepang, lalu ke beberapa negara di Asia, Eropa dan Amerika.

sisa kapur yang menempel di kulit buah ,
tampak seperti bedak

*Manfaat  buah kesemek
Ada beberapa manfaat yang ada di buah kesemek bagi kesehatan antara lain:

1.     Mencegah pengerasan pembuluh darah

2.     Menjaga tekanan darah agar tidak melewati ambang normal

3.     Mencegah kanker

4.     Menghambat proses penuaan dini

5.     Tepeliharanya kelenturan pembuluh darah dan stabilnya tekanan darah adalah kunci utama terpeliharanya kesehatan jantung.

6.     Menyehatkan paru-paru

7.     Menguatkan limpa

8.     Menjaga agar tubuh tetap langsing

Selain itu buah kesemek juga dipercaya dapat menyembuhkan berbagai penyakit seperti asma, batuk

Buah kesemek punya banyak sekali nama!

Japanese Persimmon, Korean Manggo, Sharon Fruit …

Bangsa Yunani kono menamakan buah ini dyos pyros.

Artinya, kira-kita… makanan dewa Zeus. Woow, kita

Cicipi buah kesemek,yuuk! :D